الهندسة والفنون

مع باقة ورد عطرة منتدى الهندسة والفنون يرحب بكم ويدعوكم للإنضمام الينا

د.م. أنوار صفار

انواع آيس كريم %D9%88%D8%B1%D8%AF%D8%A9+%D8%AC%D9%85%D9%8A%D9%84%D8%A9+%D8%B5%D8%BA%D9%8A%D8%B1%D8%A9

انواع آيس كريم %D9%88%D8%B1%D8%AF%D8%A9+%D8%AC%D9%85%D9%8A%D9%84%D8%A9+%D8%B5%D8%BA%D9%8A%D8%B1%D8%A9

الهندسة والفنون

مع باقة ورد عطرة منتدى الهندسة والفنون يرحب بكم ويدعوكم للإنضمام الينا

د.م. أنوار صفار

انواع آيس كريم %D9%88%D8%B1%D8%AF%D8%A9+%D8%AC%D9%85%D9%8A%D9%84%D8%A9+%D8%B5%D8%BA%D9%8A%D8%B1%D8%A9

انواع آيس كريم %D9%88%D8%B1%D8%AF%D8%A9+%D8%AC%D9%85%D9%8A%D9%84%D8%A9+%D8%B5%D8%BA%D9%8A%D8%B1%D8%A9

الهندسة والفنون

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الهندسة والفنون

الهندسة والفنون

الرئيسية

الرئيسية

البوابة

أحدث الصور

أحدث الصور

التسجيل

دخول

دخول

انواع آيس كريم I_icon_mini_login

الهندسة والفنون :: الاسرة :: الطبخ :: المقبلات

انواع آيس كريم

اذهب الى الأسفل

3 مشترك

كاتب الموضوع

رسالة

دكتورة.م انوار صفار
Admin

تاريخ التسجيل : 04/04/2010
البلد /المدينة : bahrain

بطاقة الشخصية
المجلة:
انواع آيس كريم Empty

موضوع: انواع آيس كريم 5/6/2013, 22:53

. آيـس كــريم الـفـانـيـلـيـا المقادير‎: ‎ ‏ 4أكواب وبينج كريم‏‎ ‏½ 1 كوب سكر‎ ‏1‏‎ ‎ملعقة طعام خلاصة فانيلا‎ ‎سائلة‎ ‏2 كوب حليب كامل الدسم ‏ رشة ملح‎ ‎ ‎ ‎ الطريقة‎:‎ في أناء كبير‏‎ ‎اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا ثم ضعيها في الالة الخاصة للابس كريم أو ‏ضعيها في‎ ‎علبة محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد‏‎.‎ --------------------------------------------- آيـس كـريـم الـفـراولــة المقادير‎:‎ ‏2‏‎ ‎كوب فراولة ‏ ‏½ كوب سكر‏‎ ‏ 3 صفار بيض مخفوقات‎ ‏½ كوب‎ ‎سكر‎ ‏1‏‎ ‎كوب حليب‎ ‏¼ ملعقة صغيرة ملح‏‎ ‏2 كوب كريمة ثقيلة‎. ‏1 ملعقة طعام‎ ‎خلاصة فانيليا سائلة‏‎ ‎ ‎ الطريقة‎: ‎ ‏1- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر‎ . ‎ ‎ ‏ 2- اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في أناء على نار متوسطة الحرارة وحركية حتى‏‎ ‎يقارب للغليان " لا تدعية يغلي ".‏ ‎ ‏3- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات‏‎ ‎مع تحريكه بين الحين والحين‏‎.‎ ‎ ‏4- صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط‏‎ ‎الفراولة ثم ضعيها في الالة ‏الخاصة حتى تجمد‎ .‎أو ضعيها في علبة من البلاستيك‏‎ ‎وادخليها في الفريزر حتى تتجمد‎.‎ ------------------------------------------------------------------ آيــس كــريم الـقـــهـوة المقادير‎: ‎ ‏1 علبة حليب محلى مركز‎ ‏1‏‎ ‎كوب قهوة محضرة وغامقة باردة‎ رشة ملح‎ ‏1‏‎ ‎ملعقة صغيرة فانيليا‎ ‏2‏‎ ‎كوب كريمة ثقيلة مخفوقة‎ ‎ ‎ الطريقة‎: ‎ ‏1- يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة‎ . ‎ ‎ ‏2- توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد. ---------------------------------------------------------- آيـس كـريـم الــشـوكـولاتـة المقادير‎: ‎ ‏2 كوب كريمة ثقيلة‎ ‏½ كوب سكر‎. ‏1 كوب وبينج كريم‎ ‏3‏‎ ‎ملاعق طعام كاكاو بودرة‎ ‎ الطريقة‎:‎ ‏1- اخلطي جميع المقادير في الخلاط‎ ‎الكهربائي حتى يمتزجا جيدا‎ ‎‏.‏ ‎ ‏2- ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تتجمد‎. ‎ *** وبالهنا والشفا **

الرجوع الى أعلى الصفحة

اذهب الى الأسفل

https://eng-art.yoo7.com

فؤاد حسني الزعبي
المراقب العام المميز

تاريخ التسجيل : 22/10/2011
العمر : 80
البلد /المدينة : فيينا - النمسا

انواع آيس كريم Empty

موضوع: رد: انواع آيس كريم 5/6/2013, 23:09

شكرا لك على هذه الأنواع من الآيس كريم وطريقة تحضيرها ونعرف جيدا ما محتوياتها, ولكن المتعرف عليه الجاهزة أطيب وغير وعروف محتوياتها والملونات والمنكهات

الرجوع الى أعلى الصفحة

اذهب الى الأسفل

بثينة الزعبي
المراقب العام المميز

تاريخ التسجيل : 18/02/2012
العمر : 67
البلد /المدينة : النمسا / فيينا

انواع آيس كريم Empty

موضوع: رد: انواع آيس كريم 5/7/2013, 13:47

مممممممممممممممم أريد آيس كريم أحب كل أنواعه ولكن المفاجأة أجمل من التجهيز والانتظار حتى يتجمد شكراً للطرح البارد ههههههههه المشهي

الرجوع الى أعلى الصفحة

اذهب الى الأسفل

انواع آيس كريم

الرجوع الى أعلى الصفحة

صفحة 1 من اصل 1

مواضيع مماثلة

» مجلة الهندسة والفنون العدد 119(خاص للشهر رمضان 2014)
» الله كريم
» كريم برولي
» حلى الايس كريم السندويشه
» آيس كريم بالفانيلا والشوكولاتة

صلاحيات هذا المنتدى:

لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

الهندسة والفنون :: الاسرة :: الطبخ :: المقبلات

انتقل الى: