أعتقد بعد ما تقرئون المقال ستحذفون الملح الناعم المكرر ,,,
متمنية للجميع الصحة والعافية,,
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
الفرق بين الملح المكرر والصخري والبحري
هناك اشاعة واتهام للملح بشكل عام انه ضار وأصل الحكاية هي ان التجربة التي اتهم بعدها الملح بأنه مسبب لارتفاع الضغط
تمت على حيوانات غذيت بنسب كبيرة جدا من الملح المكرر فارتفع ضغطهاوبعدها ظهرت الاشاعة التي تتهم الملح انه ضار بالقلب ورافع للضغط مثل ماحدث تماماللزبدة والسمن التي هوجمت وهما من اصول الصحة ولعلي افرد لهما مقال كامل بأذن الله
ويكفي قول الحارث بن كلدة بتصرف "لم ارى دواء اقوى على اخراج العلة من الجسد مثلالسمن " بعدما طلب ناس نصيحته حيث اكرموه سبعة ايام , وهناك شواهد من اصحاء ومرضىعلى صحة ذلك.
ولو نرجع للملح المكرر نجد اصله بعضه ملح بحري لكن التكرير حولهالى مادة تكون اقرب للضرر منها للنفع وهذه يحدث عندما يتدخل الانسان في الاشياءالطبيعية فعند التكرير حصل التالي:
- تم تعريض الملح لدرجات عالية تصل الى 560درجة مئوية لهدف بلورته ولكنها شوهته والجسم لايتقبل المشوه بل يحب الطبيعي ويستفيدمنه بسرعة.
- تم ازلة المعادن لنافعة فيه مثل المغنيسيوم والكالسيوموغيرها.
- بعض المصانع تضع مادة مبيضة .
- تم اضافة مواد حافظة بعض الشركاتيضيف مادة سيلكات الالمنيوم (لجعل الملح على شكل بودرة وغير متماسك) والالمنيوم ضارجدا بالجهاز العصبي يقال انه من مسببات الزهايمر (اين تفكيرهم فالملح الطبيعي كانيحفظ به اللحم القديد)
-اصبح تركيز الصوديم فيه 99.99% وبالتالي يرفع ضغط الدمعاليا اذا تم تناوله بكميات عالية. - يسبب الحموضة في الامعاء والدم ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
وقد صدركتاب لمؤلف امريكي ترجمة عنوانه "الملح القاتل والملح المعالج Salt that kill salt that heal" وفيه ذكر فوائد عدة للملح الطبيعي (والبحري على الاخص) اذكر منهاوازيد عليها:
- يحارب الحموضة ويخرج الحموضة الزائدة من الخلية خاصة خلايا المخ "لذا تعتبر من الوسائل التي تحارب تكون بيئة مرضية في الجسم " - تذيب البلغم فيالجهاز لهضمي "يمكن قياس ذلك اذا اصبحت انظر الى لسانك فاوله المري والمعدة واخرةالامعاء وانظر الى الطبقة البيضاء اين توجد ومع حمية البهاق الجديدة (لم تنزل) ستجدها تذهب بالتدريج اي تنظف الجهاز الهضمي من البلغم" - يقوي عضلات الجسمويشده لاحتواءه على المعادن المهمة مثل المغنيسيوم. - يزيد من قدرة الجسم علىالاحتفاظ بالماء (مهم لمرضى السكر) -أذا شرب مع ماء على الريق ينظف الجهازالليمفاوي. -يمكن استنشاقه مع الماء لتنظيف الجيوب الانفية - يقوي من قدرةالايض او الاستقلاب على مستوى الخلية (تحويل الجلكوز الى طاقة يحتاجها الجسم فيحياته) - ينظم ضربات القلب ويوازن ضغط الدم فان كان مرتفع خفضة. - يساعد فيتنظيم السكر في الدم - يساعد في تقوية التوصيل في الجهاز العصبي وذلك مهم لخلاياالمخ - مهم لامتصاص الغذاء في الامعاء - مهم لتنظيف الرئة والشعب الهوائيةمن البلغم - يعتبر مضاد طبيعي للهيستامين - مهم لتجنب تشنجات العضلات (مرضىضمور المخ والعضلات) - مهم لمنع كثرة انتاج اللعاب وخاصة اثناء النوم - مهملتنظيم النوم (مهدئ طبيعي) - وضع الملح على اللسان يمنع السعال الجاف (لماجربها) - مهم لتجنب مرض النقرس - مهم لتجنب الدوالي وظهور الشعيرات الدمويةعلى الجلد - مهم لمنع ظهور الذقن المتدلي (حيث ان سبب ظهوره هو نقص الماء فيالجسم بسبب نقص الملح فتعمل غدد اللعاب بكامل جهدها لترطيب الفم والاكل المتجهللمعدة مما يسبب تسرب اللعاب فيكبر حجمها فيظهر كذقن متدلي فالملح مهم لحفظ الماءفي الجسم" - الملح البحري يحوي 80 معدن (بشكل تركيز بسيط) مهمة للجسم - الملح يكون 27% من العظام والماء 22% فاذا فقد الملح في الجسم يبدء الجسم فياستهلاك الملح من العظام فيكون من مسببات هشاشة العظام وايضا اذا فقد الملح يقلتركيز الماء في الجسم واكثر ماذكر من فوائد خاص بالملح البحري
ونزيد منالفوائد التي :
- مهم لمعالجة الوسواس حيث لوحظ ان كثيرا من المصابين بالوسواسلايتناولون الملح الطبيعي او يتركون الملح بالكلية . - مهم في علاج العين والسحرحيث انه يمتص الطاقة من العالم الاخر فيضعفون جدا ومعروف قوته عند رشه في اركانالبيت ولكن يرش بنية ابعادهم لمن تأذى منهم . - مهم لتحمل حرارة الصيف اذا تناولكاس فيه قليل من الملح الطبيعي فيصبح جسد الانسان اقدر على تحمل الحر. - منظفللعين ومذهب لرطوبتها - يسحب الاجهاد من الارجل بحمام الملح ويساعد علىالاسترخاء
واختم بهذه القصة الواقعية " اتى طفل لزميلي سامي من ابوين مصابينبالضغط والطفل كان يظهر عليه البلادة والكسل الشديد ومن التشخيص عرف انه لايتناولالملح الطبيعي اطلاقا منذ صغرة بسبب مرض والديه وأطعامهما له طعام خالي من الملحفنصح الابوين بادخال الملح الطبيعي في غذائة والسمن ومنع الحوامض والغازيات والزيوتالمهدرجة لم يمض شهر الا والولد تغير بالكامل عقليا وحركيا فاصبح يلعب معاقرانه"
== الكمية اليومية من الملح البحري في الطعام للشخص الواحد هي 2 جرام (ملعقة صغيرة ممسوحة
وانا ادعو لتناول الملح البحري فهو الافضل بحدود المعقولوان لم يوجد فهناك الملح الصخري (القصب ) لمن لايعاني من الضغط
== الملحالبحري : يوجد في كافور ملح بحري فرنسي بعبوات صفراء مدورة يوجد لدى بيتالاعشاب في اسواق الخضار في الشمال ملح بحري مجلوب من البحر الاحمر الملح الصخري : مثلا ملح القصب او الشقة الخشن
وللجميع المكرر ابتعد عنه حتى لو كتبعليه ملح بحري فمثلا : Refined Sea Salt تعني ملح بحري مكرر وهذالايفيد.
وفق الله الجميع لمافيه الخير واللهاعلم
بثينة الزعبي المراقب العام المميز
تاريخ التسجيل : 18/02/2012 العمر : 68 البلد /المدينة : النمسا / فيينا
الرئيسية
البوابة
التسجيل
دخول
