شرائح بطاطس محشية بالدجاج
جبت لكم اليوم طبق خفيف
المقادير :
دجاج مفروم
بطاطس مقطع شرائح عريضه
بصله واحده مفروم + 2 فص ثوم
بيضه
دقيق وبقسماط للتغطيه
ولا ننسى الملح والفلفل والبهارات المشكله
الطريقه :
1- نخلط البصل والثوم والدجاج المفروم والملح والبهارات مع بعض .
2- نأخذ شريحة البطاطس ونقطعها بالنص كما في الصورة تقريباً ثلاث أرباع
الشريحه .
.
.
3- بعدها نحشي البطاطس بحشوة الدجاج المفروم كما في الصورة
.
4- بعد مانخلص الكمية كلها نضعها في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط كما
.
.
.
5- وبعد ذلك نقليها فى الزيت ويكون زيت غزيرثم يزين الطبق باى خضروات تكون
متوافره لديكم وهذا شكلها النهائي .
ويارب الطريقه تنال اعجابكم