طريقة عمل احسن عجينة فطاير

المكوّنات

دقيق - كوبان ونصف
خميرة - ملعقة صغيرة ونصف
سكر أبيض - ملعقة كبيرة
ملح - نصف ملعقة صغيرة
حليب كامل الدسم - كوب
زيت زيتون - ثلث كوب
نصائح

حضّري أشهى وصفات الفطاير بهذه الوصفة من موقعنا، جرّبي مثلاً فطائر بالجبن أو فطائر بالسبانخ.
طريقة العمل

1- ضعي الدقيق في وعاء وأحدثي فجوة في النصف.
2- أضيفي الخميرة، السكر والملح واخلطي المكوّنات معاً.
3- أضيفي الحليب وزيت الزيتون واعجني المكوّنات بيديك حتى تشكّل عجينة ليّنة.
4- غطّي العجينة واتركيها ترتاح لمدّة 15 دقيقة.

طويقة سهلة وسوف اجربها ان شاء الله