الهندسة والفنون
مع باقة ورد عطرة منتدى الهندسة والفنون يرحب بكم ويدعوكم للإنضمام الينا

د.م. أنوار صفار

كرات البطاطس %D9%88%D8%B1%D8%AF%D8%A9+%D8%AC%D9%85%D9%8A%D9%84%D8%A9+%D8%B5%D8%BA%D9%8A%D8%B1%D8%A9



الهندسة والفنون
مع باقة ورد عطرة منتدى الهندسة والفنون يرحب بكم ويدعوكم للإنضمام الينا

د.م. أنوار صفار

كرات البطاطس %D9%88%D8%B1%D8%AF%D8%A9+%D8%AC%D9%85%D9%8A%D9%84%D8%A9+%D8%B5%D8%BA%D9%8A%D8%B1%D8%A9



الهندسة والفنون
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الهندسة والفنون

 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل    دخولدخول        كرات البطاطس I_icon_mini_login  

 

 كرات البطاطس

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
مها
عضوماسي
عضوماسي
مها


تاريخ التسجيل : 30/08/2010

كرات البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: كرات البطاطس   كرات البطاطس Empty4/16/2011, 10:09






السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :

كيفكم طبعا اليوم سويت لكم كورات البطاطس بالجبن

الماقدير :



1 \ بطاطس مسلوقه
2\ ملح + فلفل
3\ جبن كيري
4\ كزبره + بقدونس

الطريقه :

نهرس البطاطس بعد سلقه ونضيف له الفلفل والملح والكزبر والبقدونس ويعجبن باليد

وهاذي صورته بعد عجن البطاطس واضافه البهارات له .




ومن ثم ناخذ كوره صغيره من الخليط ونكوره حتى نحصل على شكل كوره ومن ثم نضغط عليها بطرف الاصبع حتى نحصل على دائره وبوسطه فتحه شبيها بالكوره
وهاذا هو صورته عن تكويره ووضع فتحه لها بالوسط



ومن ثم نضع بداخلها قطعه من جبن الكيري
وهاذا هو صورته عندما وضعنا قطعه من الجبن بداخله .



ومن ثم نكوره .

مقادير التغطيه :
1\ بيض
2\ نشا
3\ بقسماط



اولا نضع صحن خاص للبيض
وثانيا نضع صحن للنشا
وثالث نضع صحن للبقسماط

ونكور البطاطس اولا بالبيض
ومن ثم بالبقسماط
ومن ثم بالنشا
ومن ثم نقليه
ونضع عليه بعض من الخلطه وهي عباره عن كاتشب ومايونيز
وبس وبالعافيه
وهاذاي هي صورته مع الخلطه
ملاحظه :
الخلطه : بالصحن الثاني


كرات البطاطس 52fe70bbaf5fb868c32b8d11781e8009
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
خالدفايز
المراقب العام المميز
المراقب العام المميز
خالدفايز


تاريخ التسجيل : 07/10/2010

بطاقة الشخصية
المجلة: 0

كرات البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات البطاطس   كرات البطاطس Empty4/16/2011, 12:17

مساء الخير

شكرا

طرح جميل

هكذا الدنيا تسير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دكتورة.م انوار صفار
Admin
دكتورة.م انوار صفار


تاريخ التسجيل : 04/04/2010
البلد /المدينة : bahrain

بطاقة الشخصية
المجلة:

كرات البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات البطاطس   كرات البطاطس Empty4/16/2011, 15:11

تبدو رائعة مها شكرا لك عزيزتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://eng-art.yoo7.com
بختة
المراقب العام المميز
المراقب العام المميز
بختة


تاريخ التسجيل : 16/04/2010

بطاقة الشخصية
المجلة: 50

كرات البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات البطاطس   كرات البطاطس Empty4/16/2011, 16:08

شكرا على الطبق الجميل و الخفيف
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كرات البطاطس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كرات اللحم مع المعكرونه
» طريقة عمل كرات البطاطس بالتونة
» كرات التونة
» زراعة البطاطس
» اكواب البطاطس

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الهندسة والفنون :: الاسرة :: الطبخ :: المقبلات-
انتقل الى: