دكتورة.م انوار صفار Admin
![دكتورة.م انوار صفار](https://2img.net/u/1615/21/62/80/avatars/1-3.gif)
تاريخ التسجيل : 04/04/2010 البلد /المدينة : bahrain
بطاقة الشخصية المجلة:
![-قهوة زعفران عربية Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: -قهوة زعفران عربية 11/19/2012, 23:53 | |
|
قهوة زعفران فنجان إلا ربع قهوة مطحونة نوع جيد + نص أو ربع ملعقة صغيرة زعفران حسب الرغبة + ربع ملعقة مسمار مطحون + 4 كاس موية مغلية ) توضع على نار هادئة لمدة عشر دقائق فقط ، و بعدها نخليها بس ثلاث دقايق بعد ما نطفي النار عشان تركد
]-قهوة زعفران(قهوة حلوة):
تؤخذ 3 ملاعق شاي زعفران –4اكواب ماء-5حبات هيل-كوب سكر يغلى الماء والسكر على النار ثم يضاف اليها الهيل والزعفران وتترك على نار هادئة حتى تتماسك وتثخن قليلا ثم تقدم بالدلة العربية .
تقدم دائما للضيافة في الأعراس وفي رمضان...........
-قهوة عربية(قهوة مرة):
مقاديرها:3ملاعق كبيرة قهوة عربية (شقراء) –4أكواب ماء-ملعقة كبيرة هيل ناعم-ربع ملعقة صغيرة كوفي ميت-حبة مسمار(قرنفل)>>حسب الرغبة-قليل من الزعفران تغلى مقدار الماء ويضاف له القهوة وتترك لتغلي على نار هادئة حتى تغمق يوضع في دلة التقديم ملعقة الهيل الناعم والزعفران وحبة المسمار وملعقة الكوفي ميت ثم تصب القهوة بعد أن تصفى بمصفاة وتترك لتنقع داخل الدلة ثم تقدم.
![-قهوة زعفران عربية 291705_413280555405535_1256139478_n](https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/291705_413280555405535_1256139478_n.jpg) | |
|
بثينة الزعبي المراقب العام المميز
![المراقب العام المميز المراقب العام المميز](https://2img.net/h/up.3ros.net/get-6-2010-spkv6lul.gif)
![بثينة الزعبي](https://2img.net/u/1615/21/62/80/avatars/1389-33.jpg)
![الميزان الميزان](https://2img.net/i/fa/subsilver/icon_zodiac_libra_1.gif) تاريخ التسجيل : 18/02/2012 العمر : 67 البلد /المدينة : النمسا / فيينا
![-قهوة زعفران عربية Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | |
فؤاد حسني الزعبي المراقب العام المميز
![المراقب العام المميز المراقب العام المميز](https://2img.net/h/up.3ros.net/get-6-2010-spkv6lul.gif)
![فؤاد حسني الزعبي](https://2img.net/u/1615/21/62/80/avatars/1169-79.jpg)
![العذراء العذراء](https://2img.net/i/fa/subsilver/icon_zodiac_virgo_1.gif) تاريخ التسجيل : 22/10/2011 العمر : 80 البلد /المدينة : فيينا - النمسا
![-قهوة زعفران عربية Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد:-قهوة زعفران عربية 11/20/2012, 00:46 | |
| أنواع مختلفة وطرق متعددة للقهوة والشاي وما علينا إلا تذوقها والإستمتاع بها شكرا لك لهذا النوع من قهوة الزعفران | |
|