الهندسة والفنون
مع باقة ورد عطرة منتدى الهندسة والفنون يرحب بكم ويدعوكم للإنضمام الينا

د.م. أنوار صفار

 أكله أسبانيه إسمها: الباييلا %D9%88%D8%B1%D8%AF%D8%A9+%D8%AC%D9%85%D9%8A%D9%84%D8%A9+%D8%B5%D8%BA%D9%8A%D8%B1%D8%A9



الهندسة والفنون
مع باقة ورد عطرة منتدى الهندسة والفنون يرحب بكم ويدعوكم للإنضمام الينا

د.م. أنوار صفار

 أكله أسبانيه إسمها: الباييلا %D9%88%D8%B1%D8%AF%D8%A9+%D8%AC%D9%85%D9%8A%D9%84%D8%A9+%D8%B5%D8%BA%D9%8A%D8%B1%D8%A9



الهندسة والفنون
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الهندسة والفنون

 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل    دخولدخول         أكله أسبانيه إسمها: الباييلا I_icon_mini_login  

 

  أكله أسبانيه إسمها: الباييلا

اذهب الى الأسفل 
+2
بختة
دكتورة.م انوار صفار
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
دكتورة.م انوار صفار
Admin
دكتورة.م انوار صفار


تاريخ التسجيل : 04/04/2010
البلد /المدينة : bahrain

بطاقة الشخصية
المجلة:

 أكله أسبانيه إسمها: الباييلا Empty
مُساهمةموضوع: أكله أسبانيه إسمها: الباييلا    أكله أسبانيه إسمها: الباييلا Empty12/17/2010, 19:13



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
اخوتي احببت اليوم ان اقدم اليكم بعض الاكلات الاسبانيه المشهوره و طريقه تحضيرها و اتمنى ان تنال اعجابكم
سأبدأ بأكله مشهوره جدا و هي الباييلا Paella
المقادير
2/3 من الزيت
600 غ من الرز
1 فلفل اخضر
1 فلفل احمر
100 غ من البازيلا
1 بصله
2 طماطم
زعفران
ثوم على حسب الذوق
مقدونس و ملح
اي انواع السمك التي تحبونها او اللحوم «اختياري»
طريقة التحضير
في مقلاة فوق النار نضيف الزيت و البصله المفرومه و نتركها مع التحريك لمدة 5 دقائق و بعدها نضيف الطماطم مقطعه و نحرك لمدة 5 دقايق ايضا
و في اناء اخر تقطع كل انواع السمك و اللحم و تضاف على نار هادئه مع الماء
في مقلات الباييلا تضاف الزيت مع خليط الاول و بعدها يضاف اليها اللحم ،الخضار و الملح و الرز و بعدها يضاف ماء ساخن على كل الخليط و يترك لمدة نصف ساعه تقريبا
في ايناء نضيف الثوم و البقدونس و الزعفران مع قليل من الملح و يخلط بقليل من الماء و يضاف على الرز و يخلط. نضاف فوقه للتزيين انواع الاسماك المفضله و الفلفل الاخضر او الالوان و البازيلا و يترك لدقائق و يمكن ان يقدم مع قطع الليمون
بالهنا و الشفا



هذه اكله ثانيه سهله جدا للتحضير و المقادير ايضا قليله تسمى ب Gazpacho بحثت ترجمتها للعربي و طلع لي اسمها «اكلة الفتوش» (ما بعرف اذا عرفو شو هي)
المقادير
2 فلفل
8 حبات طماطم
بصله
خل
ماء
ملح
فلفل اسود
ثوم
زيت الزيتون
طريقة التحضير
يقطع الفلفل و الطماطم و البصل و الثوم الى قطع يوضع الكل في خلاط كهربائي يضاف الملح و زيت الزيتون و الخل و قليل من الماء يخلط الكل جيدا و يوضع في الثلاجه لمده قصيره و يقدم باردا..
ان شاء الله ت
عجبكم..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://eng-art.yoo7.com
بختة
المراقب العام المميز
المراقب العام المميز
بختة


تاريخ التسجيل : 16/04/2010

بطاقة الشخصية
المجلة: 50

 أكله أسبانيه إسمها: الباييلا Empty
مُساهمةموضوع: رد: أكله أسبانيه إسمها: الباييلا    أكله أسبانيه إسمها: الباييلا Empty12/17/2010, 23:09

شكرا على الاكلات
لكن الأولى طريقة تحضيرها شوي غريبة
ياترى كيف ذوقها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دكتورة.م انوار صفار
Admin
دكتورة.م انوار صفار


تاريخ التسجيل : 04/04/2010
البلد /المدينة : bahrain

بطاقة الشخصية
المجلة:

 أكله أسبانيه إسمها: الباييلا Empty
مُساهمةموضوع: رد: أكله أسبانيه إسمها: الباييلا    أكله أسبانيه إسمها: الباييلا Empty12/17/2010, 23:15

شكرا عزيزتى بختة -لا عليك تاني قليلا وسوف تتعلميها ان شاء الله
وخبرني بالتيجة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://eng-art.yoo7.com
مها
عضوماسي
عضوماسي
مها


تاريخ التسجيل : 30/08/2010

 أكله أسبانيه إسمها: الباييلا Empty
مُساهمةموضوع: رد: أكله أسبانيه إسمها: الباييلا    أكله أسبانيه إسمها: الباييلا Empty12/18/2010, 13:37

شكرا للاكلة الرائعة تسلم يداك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بلقيس
عضو
بلقيس


تاريخ التسجيل : 10/11/2010

 أكله أسبانيه إسمها: الباييلا Empty
مُساهمةموضوع: رد: أكله أسبانيه إسمها: الباييلا    أكله أسبانيه إسمها: الباييلا Empty12/18/2010, 13:43

اكلة طيبة
ساجربها
اتمنى ان تظبط معى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دكتورة.م انوار صفار
Admin
دكتورة.م انوار صفار


تاريخ التسجيل : 04/04/2010
البلد /المدينة : bahrain

بطاقة الشخصية
المجلة:

 أكله أسبانيه إسمها: الباييلا Empty
مُساهمةموضوع: رد: أكله أسبانيه إسمها: الباييلا    أكله أسبانيه إسمها: الباييلا Empty12/18/2010, 22:07

شكر ا للعزيزات مها وبلقيس على المرور الجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://eng-art.yoo7.com
مريم
مشرف
مريم


تاريخ التسجيل : 04/04/2010

 أكله أسبانيه إسمها: الباييلا Empty
مُساهمةموضوع: رد: أكله أسبانيه إسمها: الباييلا    أكله أسبانيه إسمها: الباييلا Empty12/20/2010, 12:53

وصف جميل اكله لذيذة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جمال1982
مراقب عام
جمال1982


العقرب
تاريخ التسجيل : 22/05/2010
العمر : 45

بطاقة الشخصية
المجلة: 50

 أكله أسبانيه إسمها: الباييلا Empty
مُساهمةموضوع: رد: أكله أسبانيه إسمها: الباييلا    أكله أسبانيه إسمها: الباييلا Empty12/20/2010, 18:41

يسلمو على الطرح الجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أكله أسبانيه إسمها: الباييلا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الباييلا paella اكلة اسبانية
» هل تعلم لماذا خلق الله الخنزير و لماذا حرم أكله ؟؟سوف تندهش من الاجابة !!

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الهندسة والفنون :: الاسرة :: الطبخ :: الطبخات-
انتقل الى: