طريقة عمل شوربة القرنبيط بالكريمة

طريقة عمل شوربة القرنبيط بالكريمة

المقادير
الكلمات المفتاحية [ملاعق كبيرة زبدة
1/2 بصلة كبيرة مقطعة صغير
1 جزرة مقطعة صغير
1 عود كرفس مقطع صغير
1 الى 2 قنبيط مقطعة صغير نوعا ما ( يعني مش صغير اوي ومش وسط) ومقطعة صغير نوعا ما
حزمة بقدونس مقطعة
4 كوب شوربة
6 ملاعق كبيرة دقيق
3 كوب حليب
ملح
كوب ساور كريم

التحضير

سيحي 4 ملاعق زبدة على النار وضيفي البصل وقلبي حتى يبدأ في التحول للون الذهبي
ضيفي الجزر والكرفس وقلبي شوية ثم ضيفي القنبيط والبقدونس وقلبي جيدا
غطيها واتركيها على نار هادئة جدا لمدة 15 دقيقة
علي النار وضيفي الشوربة حتى الغليان ثم هدئي النار مرة ثانية
في اناء اخر سيحي 4 ملاعق زبدة
ضيفي اللبن على الدقيق وقلبيهم على البارد جيدا ثم ضيفيهم على الزبدة ببطء وقلبي حتى يصبح المزيج ثقيلا
ضيفيه على الشوربة وقلبي حتى تتجانس المكونات
ارفعيه من على النار واتركيه حوالي 20 دقيقة بعد اضافة الملح والفلفل اليه
وبالهنا والشفا
ملاحظات: قبل التقديم مباشرة
ضعي كوب من الساور كريم في اناء الشوربة اولا
ثم ضيفي مغرفتين او ثلاثة من الشوربة وقلبي جيدا
ضعي باقي الشوربة وقلبي بهدوء ثم ابدأي في التقديم فورا

يسلمو على الابداع وصفة جميلة و ....... لذيييييييييييييذة Razz

شكرا لك لطريقة عمل شوربة القرنبيط بالكريمة وسيحي 4 ملاعق زبدة,,, وفي اناء اخر سيحي 4 ملاعق زبدة *** وساح قلبي قبل ما تخلص الشوربة

أكيد ستكون لذيذة

سلمت الأيادي ..

مشرف تاريخ التسجيل : 20/04/2010

اممممممم لذيذه. جدا
سلمت يداك

» طريقة عمل بطاطس مشوية محشية بالكريمة والبصل الأخضر
» طريقة عمل شوربة الطماطم
» طريقة عمل شوربة الكريما
» طريقة عمل شوربة الدجاج مع الشوفان
» طريقة تحضير شوربة العدس التركية