المقادير
3 بيضات
نص كاس سكر
كاسه الا ربع زيت
علبة قشطه
كاس سميد
ملعقة بيكنج بودر
ملعقه فانيلا
الحشوة او القشطه
2 كاسه حليب
5 ملاعق نشا كبار
3 ملاعق سكر
علبه قشطه
الطريقة :
نخلط المقادير ومنحط نصها بصينيه فرن مدهونة او بايركس
ع درجه ١٥٠ ربع ساعه حتى تجمد ومنطالعها من الفرن منكون حضرنا الحشوة
طريقة الحشوة
تخلط المقادير مع بعض ومنحطون ع النار لتصير سميكه
ومنمدها برففففقفق شوي شوي فوق الطبقه يلي طالعناها من الفرن ومنرجع نحط الطبقه يلي فوق يلي هي كماله الهريسه..
ومنحطا بالفرن لاااا تتحمر الجوانب بعدين منشعل منفوق الشوايه لتتحمر كمان..
وبس تستوي وتتحمر منحط قطر بارد عليها وصحتييييين
ملاحظه انا حطيت كريمه سائله ما حطيت قشطه