الهندسة والفنون
مع باقة ورد عطرة منتدى الهندسة والفنون يرحب بكم ويدعوكم للإنضمام الينا

د.م. أنوار صفار

نظام GI الغذائي يواجه تحدي الحفاظ على الوزن المثالي.. %D9%88%D8%B1%D8%AF%D8%A9+%D8%AC%D9%85%D9%8A%D9%84%D8%A9+%D8%B5%D8%BA%D9%8A%D8%B1%D8%A9



الهندسة والفنون
مع باقة ورد عطرة منتدى الهندسة والفنون يرحب بكم ويدعوكم للإنضمام الينا

د.م. أنوار صفار

نظام GI الغذائي يواجه تحدي الحفاظ على الوزن المثالي.. %D9%88%D8%B1%D8%AF%D8%A9+%D8%AC%D9%85%D9%8A%D9%84%D8%A9+%D8%B5%D8%BA%D9%8A%D8%B1%D8%A9



الهندسة والفنون
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الهندسة والفنون

 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل    دخولدخول        نظام GI الغذائي يواجه تحدي الحفاظ على الوزن المثالي.. I_icon_mini_login  

 

 نظام GI الغذائي يواجه تحدي الحفاظ على الوزن المثالي..

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ام مرام
مشرف
ام مرام


الاسد
تاريخ التسجيل : 18/10/2010
العمر : 40
البلد /المدينة : اليمن

نظام GI الغذائي يواجه تحدي الحفاظ على الوزن المثالي.. Empty
مُساهمةموضوع: نظام GI الغذائي يواجه تحدي الحفاظ على الوزن المثالي..   نظام GI الغذائي يواجه تحدي الحفاظ على الوزن المثالي.. Empty12/7/2010, 15:19


نظام GI الغذائي يواجه تحدي الحفاظ على الوزن المثالي.. 1tf5w2fpaxtt

النظام يسمح بالأكل حتى الشبع دون احتساب السعرات الحرارية
نظام GI الغذائي يواجه تحدي الحفاظ على الوزن المثالي:

نظام GI الغذائي يواجه تحدي الحفاظ على الوزن المثالي.. 781114760

قدّمت دراسة أوروبية حديثة حلاً لمشكلة الحفاظ على الوزن المناسب بعد الحمية.
إذ وجدت أن أفضل طريقة مؤثرة لمنع استعادة الكيلوغرامات التي فقدها الجسم بعد الحمية هو اتباع نظام غذائي غني بالفيتامينات وقليل السكر المعروف علمياً بنظام GI.

ويشتمل هذا النظام على الكثير من اللحم الخالي من الدهون والفول ومنتجات الألبان قليلة الدسم وقليل من الأطعمة الغنية بالنشا المنقحة مثل الأرز الأبيض والخبز الأبيض.‬

‫ويشتمل هذا النظام على أطعمة غنية بالمواد الكربوهيدراتية والتي تتحول إلى غلوكوز. فكلما قلت المواد المسببة لزيادة السكر في الدم في وجباتنا كلما قلت فترة الهضم وزاد الإحساس بالشبع.‬

فالنظام الغذائي‪ GI ‬يسمح للناس بالأكل حتى الشبع دون احتساب السعرات الحرارية وبدون زيادة أوزانهم.‬‫

في دراسة دولية أجريت علي أكثر من 900 شخص بالغ و 800 طفل من ثمانية دول أوروبية وجد الباحثون أنه بعد ستة أشهر أصبح من يتبعون نظام GI المنخفض السكريات أقل في الوزن بمقدار 2 كيلوغرام عن الأشخاص الذين كانوا يتناولون نظاما غذائيا آخر يحتوي على أطعمة غنية بالسكر. وقد نجح المشاركون بالفعل في تقليل أوزانهم بمتوسط 11 كيلوغرام وكانوا يبحثون عن نظام غذائي يساعدهم بالحفاظ على هذا المكسب الغالي.‬

وتعلق د. أرن أستروب من جامعة كوبنهاغن على الدراسة أنها كانت إحدى المعارضين لنظام GI وتوقعت عدم نجاحه في هذه الدراسة. "إلا أنني فوجئت حقاً بالنتائج التي أثبتت أهمية هذا النظام الذي يحتوي على أطعمة لا تزيد السكر في الدم للحفاظ علي الوزن كما هو الحال مع البروتينات".‬

‫من المعروف أن النظام الغذائي الغني بالبروتين يساعد في تقليل الوزن لأنه يقلل الإحساس بالجوع ويزيد من إنتاج الجسم للأنسولين.‬

كما ‫إن إضافة الكربوهيدارت لهذا النظام الغذائي الذي يتم هضمه ببطء سيساعد علي تقليل الإحساس بالجوع.‬

‫إلا أن نجاح أي نظام غذائي يعتمد على رغبة الشخص الحقيقية في الحفاظ على وزن مثالي وهو الأمر الذي يسهل اتباعه مع هذا النظام الذي لا يحرم الشخص من نوعية هامة من الأطعمة.‬

فأي من الأطعمة تأتي تحت تصنيف نظام GI؟‬

‫- الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة:

- (الخبز الأسود) و الحبوب الجافة ومعظم الخضروات و بعض الفواكه مثل التفاح والكمثري والبرتقال تعد من الأطعمة المناسبة لتقليل الوزن بينما نجد العنب والكيوي والبطيخ به الكثير من السكريات.
وعلى عكس مايعتقد البعض تأتي الشيكولاته بين المجموعة الأولي لاحتوائها على دهون تبطئ من امتصاص السكر. كما أن البطاطا الساخنة تعد من الأطعمة العالية السكر إلا أن تناولها باردة يجعلها بطيئة الهضم ولا تزيد الوزن.‬
نظام غذائي:
مثال للنظام الغذائي الذي يمكن اتباعه للحفاظ على الوزن:‬
- ‫الإفطار‬:
‫لبن منخفض الدسم بدون سكر مع خبز أسمر وجبن قليل الدسم وثمرة برتقال‬..
- ‫الغذاء‬:
‫خبز أسمر مع لحم بدون دهن أو فراخ مع تونة بصوص الطماطم وبعض الخضروات‬..
‫- العشاء‬:
‫بعض من لحم الديك الرومي المشوح مع الخضروات ومكرونة من الحبوب الكاملة (سمراء) مع سلاطة الأفوكادو مع جبن فيتا والبازلاء‬.
منقول...
نظام GI الغذائي يواجه تحدي الحفاظ على الوزن المثالي.. 588256015

نظام GI الغذائي يواجه تحدي الحفاظ على الوزن المثالي.. Mh39d4g1qvmh
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بختة
المراقب العام المميز
المراقب العام المميز
بختة


تاريخ التسجيل : 16/04/2010

بطاقة الشخصية
المجلة: 50

نظام GI الغذائي يواجه تحدي الحفاظ على الوزن المثالي.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: نظام GI الغذائي يواجه تحدي الحفاظ على الوزن المثالي..   نظام GI الغذائي يواجه تحدي الحفاظ على الوزن المثالي.. Empty12/7/2010, 15:43

برنامج جميل و مفيد حتى إنه يناسب الذين يعانون من مرض الكوليسترول
فهم ممنعون من تناول من تناول اللحوم الأغنام و البقر
اللحم المسموح هو لحم الماعز

شكرا موضوع جميل ومهم صحيا بارك الله فيك


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مها
عضوماسي
عضوماسي
مها


تاريخ التسجيل : 30/08/2010

نظام GI الغذائي يواجه تحدي الحفاظ على الوزن المثالي.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: نظام GI الغذائي يواجه تحدي الحفاظ على الوزن المثالي..   نظام GI الغذائي يواجه تحدي الحفاظ على الوزن المثالي.. Empty12/7/2010, 21:56

GI يبدو جميل جدا شكرا لك على المعلومات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
نظام GI الغذائي يواجه تحدي الحفاظ على الوزن المثالي..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ما هو الوزن المثالي للأطفال؟
» نظام غذائي لانقاص الوزن لمدة 10 ايام
»  نمل يواجه الفيضانات بتشكيل قوارب بأجسامه!!
» من هو الرجل المثالي
» الجيش يواجه الجزيرة الاماراتي ونفط الجنوب يلاعب السد اللبناني بيد آسيا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الهندسة والفنون :: --الطب والصحة العامة(المقالات)-
انتقل الى: