الهندسة والفنون
مع باقة ورد عطرة منتدى الهندسة والفنون يرحب بكم ويدعوكم للإنضمام الينا

د.م. أنوار صفار

طريقة عمل كيكة القرفه  %D9%88%D8%B1%D8%AF%D8%A9+%D8%AC%D9%85%D9%8A%D9%84%D8%A9+%D8%B5%D8%BA%D9%8A%D8%B1%D8%A9



الهندسة والفنون
مع باقة ورد عطرة منتدى الهندسة والفنون يرحب بكم ويدعوكم للإنضمام الينا

د.م. أنوار صفار

طريقة عمل كيكة القرفه  %D9%88%D8%B1%D8%AF%D8%A9+%D8%AC%D9%85%D9%8A%D9%84%D8%A9+%D8%B5%D8%BA%D9%8A%D8%B1%D8%A9



الهندسة والفنون
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الهندسة والفنون

 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل    دخولدخول        طريقة عمل كيكة القرفه  I_icon_mini_login  

 

 طريقة عمل كيكة القرفه

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ميسون احمد
عضو
ميسون احمد


تاريخ التسجيل : 01/06/2010

بطاقة الشخصية
المجلة: 0

طريقة عمل كيكة القرفه  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل كيكة القرفه    طريقة عمل كيكة القرفه  Empty4/11/2011, 12:26



مكونات طبقة الكيك :
كوب وربع طحين
كوب سكر
كوب حليب سائل
ربع كوب زيت
بيضة + فانيلا + بيكنج باودر
مكونات حشوة القرفة :
ملعقة كاكاو بودرة
ملعقة سكر بني (أو عادي )
ملعقه قرفة ناعمة
الطبقة الاخيرة :
4حبات جبن كيري
علبة حليب نستلة المحلى ( الحجم الصغير )
للتزيين :
شوكولا سائلة

الطريقة :

تخلط مقادير الكيكة ويوضع ربع المقدار في قالب بايركس
تخرج من الفرن ولا تأخذ وقتا كبيرا ( ربما خمس دقائق)
ونرش ثلث مقدار حشوة القرفة
نصب فوقها الربع الثاني من الحشوة ثم نعيدها للفرن
ونفتح عليها من الأعلى الآن حتى تنضج
ثم نخرجها ونضع الثلث الثاني من حشوة القرفة
وعلى هذا المنوال حتى تتكون لدينا 4 طبقات من الكيك + 3 طبقات من الحشوة
وطبعا الطبقة الأخيرة من الكيك لن نضيف فوقها حشوة القرفة
وهذا شكلها بعد الانتهاء من عمل الطبقات

طريقة عمل كيكة القرفه  1715_1244751564
الآن نخفق الجبنة مع الحليب المركز حتى نحصل على كريما بقوام ثقيل
وندهن به وجه الكيكة
طريقة عمل كيكة القرفه  1715_1244751629

الآن ندخلها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد



ونخرجها بعد أن تتماسك ونقطعها لمربعات أو مثلثات (حسب الرغبة )
ونزينها بالشوكولا السائلة .
وهذه اقتراحات للتقديم


طريقة عمل كيكة القرفه  1715_1244751695

طريقة عمل كيكة القرفه  1715_1244751806

طريقة عمل كيكة القرفه  1715_1244751751

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دكتورة.م انوار صفار
Admin
دكتورة.م انوار صفار


تاريخ التسجيل : 04/04/2010
البلد /المدينة : bahrain

بطاقة الشخصية
المجلة:

طريقة عمل كيكة القرفه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كيكة القرفه    طريقة عمل كيكة القرفه  Empty4/11/2011, 12:51

تبدو رائعة سوف اجربها اكيد
لاني من محبي الكيك
شكرا لك ميسون
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://eng-art.yoo7.com
 
طريقة عمل كيكة القرفه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل كيكة البراوني (كيكة الشيكولاتة)
» طريقة عمل كيكة قوس قزح من زيتونة
» طريقة عمل كيكة الكابتشينو
» طريقة عمل كيكة الكابتشينو بدون فرن
» طريقة عمل كيكة الفراوله الباردة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الهندسة والفنون :: الاسرة :: الطبخ :: الحلويات-
انتقل الى: