قهوة الصباح .. أو قهوة المساء .. أو حتى ترويقة مزاج
ارتشفيها هنا ..
نحن بانتظارك .. أنت .. ولا أحد سوا أنت
في ......
كوفي ..شوب .. عبير
..
.
.
.
اختاري من ال MeNu ما تحبين .. واجلسي جلسة رائعة انت ومن تحبين يعني ممكن تعزمين أحد على كوب :/
يلا نبدأ بسم الله .....
.
.
.
.
.
المشروبات الساخنة ...
شوكولاته حارة ::
شوكولاته جالكسي او نسكويك وماء مغلي وسكر حسب الرغبة ..
نغلي الماء جيدا ..
ثم نسكب الماء المغلي في الكوب ونضيف عليه الشوكولاته والسكر :/
.
.
.
.
.
شوكولاته ساخنه بالكريمة :
المقادير:
شوكولاته ساده-
كاكاو او شوكولاته(ملعقه كبيرة لكل كوب)-
سكر حسب الرغبه-
حليب (اقل قليلا من عدد الافراد)-
كريم شانتيه-
بندق مبشور-
قليل من البن الساده او النسكافيه-
ملعقتين قشطه .
الطريقة:
ضعي كل المكونات مع بعضها على نار هادئة جدا وقلبيها الى ان تذوب الشوكولا
في هذه الاثناء اضربي الكريمه مع قليل من القشطه
ارفعي الحليب من على النار قبل الغليان(يعني لما يكون طبقه على الوش وتبدا الفقاقيع في الظهور)ثم صبيه في الاكواب الى ثلثين الكوب تقريبا
بعدين ضعي عليه الكريمه المخفوقه وجميله بالبندق المبشور
.
.
.
.
.
.
.
.
شراب الليمون بالنعناع :
توضع حلقات من الليمون الحامض مع اوراق النعناع في ابريق ويضاف عليها الماء المغلي ..
تترك لمدة خمس دقائق ثم تصب في الأكواب
.
.
.
.
.
.
.
قهوة المارس :
المقادير:
ملعقه صغيره نسكافيه - 2ملعقه صغيرة (مبيض القهوة) كوفي ميت - مارس ورشة قرفه - مغلي
ماء مقدار كوب
الطريقة:
نقطع المارس لثلاث قطع نضع قطعتين في الكوب والقطعه الثالثه مع باقي المقادير في إناء على النار حتى تذوب ثم تصب على المارس في الكوب ؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛وصحتين والف عافيه......
.
.
.
.
.
.
كابتشينو مميز:
المقادير:
2 ملعقة حليب بودرة -
1 ملعقة صغيرة قشطة -
رشة فانيلا -
1 كأس ماء حار -
سكر(حسب الرغبة) -
للتزين: -
بودرة الكاكاو.
الطريقة:
توضع جميع المقادير في الخلاطة الكهربائية وتخلط لمدة دقيقه ثم يصب بالكوب ويوضع فوقه بودره الكاكاو
.
.
.
.
.
.
.
قهوة فرنسية بالكاكاو :
المقادير:
2ملعقة صغيرة من القهوه الفرنسية -
2ملعقة صغيرة من الحليب البودرة -
ملعقة صغيرة من الكاكاو البودرة -
3ملاعق صغيرة من السكر او على حسب الرغبة -
كوب ماء مغلي -
رشة فانيلياء -
رشة قرفه -
الطريقة:
*يوضع السكر والقهوه والكاكاو والفانيلياء والقرفه والحليب مع الماء المغلي ويحرك بشكل جيد (يفضل استخدام الركوه لعمل القهوه).
ترفع الركوه على النار مع التحريك المستمر حتى تغلي القهوه ثم ترفع من على النار وتصب في كوب.
*تزين القهوه بي رشه من الكاكاو
.
.
.
.
.
.
شاي اخضر بالنعناع
3ملاعق شاي صيني أخضر
2ملعقة سكر
2 كاسة ماء مغلي
نعناع أخضر
الطريقة:
يوضع الماء المغلي في إناء ويوضع عليه الشاي والسكر والنعناع الأخضر
ويترك إلى أن يغلي 4مرات وبالهناء والشفاء
.
.
.
.
.
.
القهوة الرهيبة
المقادير:
2 ملعقة مييض للقهوة
1 ملعقة نسكاقيه
3 ماعقة شوكولاته بودرة
الطريقة:
تخلط المكونات السابقة مع بعضها و يضاف إليها الماء الساخن
....
.
.
.
.
.
المشروبات الباردة ..
عصير المانجو المميز ..:
المقادير:
3 حبات منجا متوسطة
كوب عصير جوافه مثلج او أي نوع اخر مفضل لديك * كوب ثلج مفتت
ملعقة طعام عسل اختياري
الطريقة :
نخفق جميع المقادير جيدا الى ان تصبح ناعمة و تقدم فورا .
.
.
.
.
.
.
شراب الليمون المثلج ::
المقادير :
- ليمون طبيعي أو شراب الليمون.
- 2 كوب ماء مثلج.
- 2 كوب عصير برتقال مثلج. .
الطريقة:
ضعي الليمون أو نكهة شراب الليمون إبريق بلاستيك أو زجاجي كبير ثم أضيفي عليه الماء وعصير البرتقال وقلبيهم حتى يمتزج الخليط ويذوب بالكامل.
يوضع في الثلاجة حتى يقدم في أكواب أو كاسات بها قطع من الثلج.
.
.
.
.
.
.
عصير الفراولة المنعش ..:
المقادير :
كمية من الفراولة المجمدة
كمية ثلج
سكر
ماء
فنجال شراب توت
الطريقة:
تخلط المقادير مع بعضها ثم تصب بطريقة جذابة وتقدم .
.
.
.
.
.
.
عصير البطيخ سوبر ::
المقادير :
مقدار من البطيخ الأحمر الحلو
حليب سايل
ليمون
سكر
ثلج
الطريقة :
تخلط المقادير مع بعضها .. ثم تصب في الاكواب قبل التقدبيم مباشرة ..
.
.
.
.
.
.
عصير الحب ,,
المقادير:
عصير المراعي مانجوبالفواكة المشكلة
حبتين موز
سكر
ثلج
مغرفتين ايسكريم فانيليا
الطريقة :
تخلط المقادير في الخلاط الكهربائي .. يزين الكاس بالفيمتو او الشوكولاته السايلة ثم يصب ويقدم :,,
.
.
.
.
.
.
.
.
.
عصير الجوافة بالحليب ::
المقادير
جوافة طازجة .. اذا لم تتوفر ممكن عصير جوافة جاهز ,,
حليب بودرة
ثلج
سكر
ملعقتين زبادي
نصف ليمونة معصورة
الطريقة :
تخلط المقادير مع بعضها جيدا ثم تصب في اكواب وتزين باللوز المبشور او الفستق ::
.
.
.
.
.
.
.
.
عصير سعودي شمباني ::
المقادير :
عصير تفاح راوخ
علبة سفن اب
حلقات تفاح اخضر
حلقات برتقال
ورقات نعناع
الطريقة:
توضع حلقات التفاح والبرتقال والنعناع في ابريق زجاجي ثم يب عليها الراوخ والسفن وتوضع بالثلاجة لمدة ساعة حتى تتشرب النكهات ::
.
.
.
.
.
.
عصير الأناناس:
المقادير :
قطع من الأناناس
ماء مثلج
حليب سايل
ايسكريم فانيليا
قليل من الليمون
الطريقة :
اخلطي المقادير جيدا ..
ثم ضعي في قاع الكاس حلقة من الانانس وصبي العصير وقدميه ..
اتمنى من كل قلبي يعجبكم الMeNu .. ويارب اكون وفقت في تقديم الجديد والمفيد ..
واشكر كل من ساعدني في الموضوع .. كلكوكم أحبكم وقسمن !
ويلا أنا في انتظار طلباتكم .. ومن تحبون ...
ترا مجهزة لكم جلسة حلوة وكلاسيك تحبها قلوبكم .. : / /
مع تحياتي.. وحبي .\
[[center]
الرئيسية
البوابة
التسجيل
دخول
