فطيرة رمضانية بالدجاج

عضو تاريخ التسجيل : 16/05/2010

فطيرة رمضانية بالدجاج

المقادير:

* خبز توست

* صدور دجاج مسحب

* جزره مبشورة

* ملفوف مقطع إلى شرائح طويلة

* بصله مفرومة

* فلفل أخضر

*مقطع إلى شرائح رفيعة

* فص ثوم مهروس

* ملح وفلفل أسود

* زيت

* علبة جبن كاسات صغيرة

* علبة قشطة

* 4 ملاعق مايونيز

طريقة التحضير:
* يوضع الدجاج والبصل في الزيت حتى ينضج الدجاج ويختفي ماءه.

* تضاف الخضراوات جميعها و الثوم والبهارات ويقلب الجميع حتى تذبل الخضروات.

* تدهن البايركس بقليل من الزيت ثم ترص طبقة من شرائح التوست بعد نزع الأطراف، تفرد حشوة الدجاج والخضار ثم توضع طبقه أخرى من التوست.

* يخلط الجبن و القشطه والمايونيز في الخلاط إلى أن يتجانس ثم يصب فوق التوست، تدخل الفرن على نار متوسطه حتى تحمر الطبقه العلويه.

عضو تاريخ التسجيل : 16/05/2010 العمر : 51

ولو انى لا افضل الدجاج .. الا اتنها يبدو ان مذاقها رائع

عضو تاريخ التسجيل : 16/05/2010

يسلموووووووووو بش مهندس لمرورك

عضو تاريخ التسجيل : 16/05/2010 العمر : 51

جزاك الله خيرا .. مشكورة على الموضوع

» فطيرة الدجاج
» فطيرة رائعة وسريعة التحضير
» فطيرة اللحم
» اكلات بالدجاج
» فطيرة البف باسترى