السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهكيكة عش العصـفورالمقادير1 كيسة شعيريه (تفتتيها)
1 كوب طحين
1/2 كوب سكر
3/4 كوب زيت
1 قشطة
2 بيض
2 ملعقة صغيره بيكنج باودر
2 ملعقة صغيره فانيلا
ا حليب مكثف
الطريقة:- في الخلاط تحطي الزيت والسكر والبيض والقشطه والفانيلا وتخلطي لين يتجانس الخليط مع بعضه.
- تضيفي البيكنج باودر والطحين تدريجيا وتخلطي.
- تصبي الخليط في صينية الفرن
- ترشي الشعيريه الناعمة ع الوجه وتدخليها الفرن
- اول ما تطلع من الفرن تصبي الحليب المكثف عليها....ودخليها الثلاجه مدة نصف ساعة
- قطعيها وقدميها مع القهوووووه