مشروبات بارده قهوة باردة شكولاته باردة
عصير الشكولاتة
المقادير:
5 ملاعق سكر
3 ملاعق حليبب
1بكت دريم ويب
5 ملاعق ايس كريم شوكلاتة
كوبان من الماء
الطريقة:
يوضع الماء والحليب والسكر في الخلاط ويخلط جيدا
وبعد ذلك يوضع الدريم ويب و الايس كريم الشوكلاتة
ومكعبات الثلج ويخلطا مع الخليط الاول ثم توضع
10دقائق في الفريزر حتى تبرد وتقدم
.................................................. .................................
قهوة الموكا الباردة
المقادير:
5 ملاعق من قهوة نسكافيه
ملعقة سكر بني ناعم
نصف لتر من الحليب الكامل الدسم
قطعة شكولاته سوداء مفتتة لأجزاء صغيرة
كوب من الكريمة الكاملة الدسم
قطع ثلج للتقديم.
طريقة التحضير:
1 ضعي القهوة في الابريق مع نصف لتر من الماء المغلي والسكر حركي المقادير جيدا ثم اتركيها جانبا لتبرد
2 في انتظار ذلك ضعي الحليب والشكولاته في حلة متوسطة حتى تذوب الشكولاته تماما ضعي هذا الخليط في وعاء مقعر، ثم اضيفي اليه القهوة
3 حركي المقادير جيدا، ثم اتركيها تبرد في الثلاجة لساعة كاملة ضعي قطع الثلج في أربع كؤوس من كؤوس التقديم
4 أعيدي خلط المقادير من جديد جيدا، ثم وزعيها داخل أكواب التقديم، وقبل تقديمها للضيوف زينيها بالكريمة الكاملة الدسم.
ملاحظة
نسبة السعرات الحرارية: 340 سعرة حرارية
نسبة الدهنيات: 25 جراما
.................................................. ...............................
عصير الفراولة
المقادير....
- 3 كأسات فراولة مفرزة .
- 2 كأس ماء .
- كأسة ثلج .
- نصف كاسة سكر .
- ملعقة طعام عصير ليمون .
- ربع ملعقة شاي فانيلا .
الطريقة.....
- ضعي جميع المقادير في الخلاط الكهربائي ويخلط الجميع جيدا .
- يقدم العصير فورا
.................................................. ..................
عصير الليمون بالسفن اب
المقادير
عصير ليمونتين
2 كاس سفن اب
نص كاس ماء مثلج
1 ملعقة اكل نعناع طازج مفروم
3 ملاعق سكر ناعم
ثلج .
الطريقة
ضعي جميع المقادير السابقه في الخلاط الكهربائي ويخلط جيدا ويقدم فورا
.................................................. ................
عصير المنجا المثلج
المقادير:
3 حبات منجا متوسطة
كوب عصير جوافه مثلج او أي نوع اخر مفضل لديك
كوب ثلج مفتت
ملعقة طعام عسل اختياري
الطريقة :
نخفق جميع المقادير جيدا الى ان تصبح ناعمة و تقدم فورا .
الكوب الواحد به:
كالوري : 101 دهون :0 كلسترول : 0 صوديوم : 8 كربوهيدرات :26 بروتين
.................................................. ...........
** البيناكلادا **
المقادير :
1كاسة حليب جوز الهند شديد البرودة
1كاسة عصير أناناس شديد البرودة
1كاسة سفن أب شديد البرودة
½ 1 كاسة آيس كريم فانيليا
الطريقة :
تخلط جميع المقادير في الخلاط حتى تعلوها الرغوة و نصبها في الكاسات .
يقدم هذا المشروب بارد جدا
.................................................. ..
** شراب الفيمتو مع قطع الفراولة **
المقادير ..
1 كاسة فيمتو .
2 كاسة ماء بارد .
حبات من الفراولة المثلجة .
سكر حسب الرغبة .
قطع ثلج .
الطريقة ..
نضع الفيمتو والماء وقطع الثلج والسكر في الخلاط .. ونخلط الخليط جيدااا حتى يذوب السكر ..
نقطع حبات الفراولة إلى مكعبات صغيرة أو قطع عشوائية .. حسب الرغبة ونضيفها لشراب الفيمتو في الخلاط ..
نشغل الخلاط على دفعات .. يعني ضغطه ونطفيه .. بعدها ضغطة ثانية ونطفيه..وهكذا.. حتى لاتنهري قطع الفراولة
ملاحظة ...
يفضل إضافة الثلج للعصير بداخل الخلاط .. وجرشه مع العصير .. يعطي برودة حلوة للعصير وكثافة لا بأس بها ..
.................................................. ..................
عصير الصمدي
المقادير ...
عصير مانجا يا طبيعي يا جاهز .. اللي تبون ..
ايس كريم فانيليا ..
فواكه مشكلة ( تفاح - موز - مانجا) مقطعة قطع صغيرة ... ومافيه مانع لو تكون الفواكه معلبه ..
الطريقة ...
نجيب الكوب ونصب فيه عصير المانجو بس لا يمتلي ...
نضيف الفواكة للعصير وإذا حبيتي فواكة معلبة عادي حطيها ...
نضيف للعصير ملعقة كبيرة ايس كريم باستخدام ملعقة الايس كريم ...
يزين الكوب حسب الرغبة ثم يقدم .