عمل البطاطا

عضو تاريخ التسجيل : 16/05/2010

عمل البطاطا

إن كنت من محبين البطاطا فلا تتردد أبدا في عمل هذه الوصفة اللذيذة.

المقادير

4 حبات بطاطا متوسطة الحجم
ربع كوب بازيلاء (اختياري)
ربع كوب بصل مقطع إلى أجزاء صغيرة
ملعقة من كل من(كاري – كركم - فلفل أسود – كمون)
ملح
زيت للقلي
2 بيضة
بقسماط

الطريقة

· تسلق البطاطا حتى تنضج جيدا ,ثم تقشر.
· تهرس البطاطا جيدا بواسطة الشوكة.
· تخلط البطاطا مع البصل والبازلاء والتوابل.
· يشكل الخليط على شكل كرات صغيرة.
· تغمس الكرات في قليل من الدقيق ثم البيض ثم البقسماط وتقلى في زيت غزير.

· تقدم ساخنة وبالهناء والعافية

موضوع: رد: عمل البطاطا 6/16/2010, 22:52

فعلا هي تبدو لذيذة شكرا لك تولين

عضو تاريخ التسجيل : 16/05/2010

شكرااااااااااااااااااااااااااااا الك عمري

مشرف تاريخ التسجيل : 04/04/2010

شكرا لك على الوصفة الرائعة

عضو تاريخ التسجيل : 16/05/2010

نورتي يا مريم الغالية

» عمل فني من رقائق البطاطا
» البطاطا ودجز
» قوارب البطاطا
» كيكة البطاطا
» فوائد البطاطا النيه