دجاج بالكاري الهندي

المكونات هي
نص كيلو صدور دجاج مقطعة مربعات
و2 فليفلة خضراء حدة
وزنجيبل اخضر
وبصلة كبيرة مفرومة
5 اسنان توم مفرومين بالسكين
وملعقة كمون صغيرة
وملعقة كاري صغيرة
وملح حسب الرغبة
وكاسة كبيرة حليب جوز الهند
الطريقة : منقلي البصل والتوم بالزيت ومنقطع الفليفلة ناعم ومنقليها معهن وبعد مايدبلوا شوي منحط الدجاج والبهارات كلها ونضل نقلب لحتى يتحمر الدجاج وبعدها منحط كاسة كبيرة حليب جوز الهند ومنخليها تنطبخ لحتى يستوي الدجاج ومنقدمها مع رز ابيض او خبز هندي اذا توفر وصحتين وهنا وهي النتيجة النهائية بالصورة