مها عضوماسي
تاريخ التسجيل : 30/08/2010
| موضوع: معكرونة الدجاج والكريما 12/13/2010, 20:16 | |
| المكونات 1 بصلة كبيرة مفرمة ناعم 2 فص ثوم مجروش 2-3 ملعقة كبيرة زبدة 2-3 صدور دجاج مقطعة مربعات صغيرة علبة كريمة خفق(للطبيخ) كبيرة الحجم 1ملعقة ملح صغيرة 1 ملعقة فلفل اسود صغيرة جبنة موزيريلا بقدونس مفروم علبة فطر مقطعة شرائح معكرنة اي شكل متوافر
طريقة التحضير نقوم بسلق المعكرونة الي مرحلة النضج ثم نصفي الماء عنها ونغسلها بالماء البارد نضع في مقلاة كبيرة الزبدة والبصل والثوم مدة 2 دقيقة ثم نضع الدجاج الى ان يصبح لونه ذهبيا ثم الفطر ونقلب والملح والفلفل ونقلب ثم الكريما الى ان تصبح كثيفة بعض الشيء ثم نضع فوقها المعكرونة ونضعها في صحن التقديم ونضع فوقها الموزيريلا والبقدونس
تحيـاتي وصحا وهنآ
| |
|
رشا مراقب عام
تاريخ التسجيل : 12/10/2010 العمر : 37 البلد /المدينة : تونس
| موضوع: رد: معكرونة الدجاج والكريما 12/13/2010, 21:36 | |
| اكلة لذيذة اعملها دائما لكنني اضيف لها البازلاء لاضفاء لون مغاير شكرا لكي اخت مها | |
|
دكتورة.م انوار صفار Admin
تاريخ التسجيل : 04/04/2010 البلد /المدينة : bahrain
بطاقة الشخصية المجلة:
| موضوع: رد: معكرونة الدجاج والكريما 12/13/2010, 21:46 | |
| | |
|